Vitamine B11

Vitamine B11 is in Nederland bekender onder de naam Foliumzuur.
In veel andere landen ook bekend onder de Vitamine B9.
In Nederland houden we er wat telling van vitamine B's een wat eigenaardige telling op na.

Vitamine B11 tekort

Vitamine B11 tekort is een van de meest voorkomende tekorten. Het vitamine B11 tekort doet zich vooral voor door een slechte voeding, verhoogde behoefte, medicijngebruik en bijvoorbeeld ouderdom.
De laatste jaren komt een Vitamine B11 tekort ook steeds meer in de belangstelling door toenemende kennis over het homocysteinegehalte.
Met name vanwege het feit dat de mens Vitamine B11 niet zelf kan aanmaken zijn wij afhankelijk van inname via voedsel of voedingssupplementen.

Vitamine B11 natuurlijke bronnen

Voedingsbronnen van Foliumzuur (in voeding ook wel Folaat genoemd) zijn zowel gist, granen, bonen, fruit, groene groenten (zoals bijvoorbeeld spinazie en broccoli) en lever.
Helaas zorgt het verhitten van de voeding voor de vernietiging van zo'n 80% van de foliumzuur.

Vitamine B11 en de andere Vitamine B's

Foliumzuur wordt met name actief wanneer ook de andere B-vitaminen, met name vitamine B12 en vitamine B6 aanwezig zijn.
Je kan daarom ook kiezen voor een Vitamine B50 Complex of een goede multi.